La mejora de Oceanos o la inestabilidad de Lonja?

No hubo sorpresa en cuanto a los cambios que nuestro director de restauración hizo. Ya se sabia por otros medios que la 1ª encargada de Lonja (Isabel Fox) iba a formar parte del restaurante océanos. Subiendo de categoría (si son fiables mis colaboradores) a Isabel Fox como supervisora del restaurante y dejando al mando de Lonja a Sonia Ferre. Estaremos de acuerdo que los cambios si son para mejorar bien, pero si es para tapar a alguien o algo no lo veo acertado por su parte. Felicitar por los nuevos puestos y que les vaya bien en su nueva etapa.